Autor: julia

i u nas był dzień dziecka.. Tosia poszła spać, a rodzice późnym wieczorem zabrali się za skręcanie i układanie…
przez miesiąc wszystko zbierałam, myślałam, tak, by zobaczyć Ją i Jej minę, w ten dzień jak schodzi z góry i znajduje stragan…

Stragan (szukałam długo by był minimalistyczny, klasyczny. zmianiłam tylko markizę na inny kolor, fajnie wykonany i nie taki drogi) – GOKI  (zawsze klikając w nazwę firmy zostaniecie przekierowani do danego produktu)
Kasa – PINOTY
Waga – WONDERWORLD
Mikrofalówka (do podgrzewania ciastek na miejscu, na życzenie klienta) – JANOD
Cistaka na tacy z rękawicą i łopatkami – MELISSA & DOUG
skrzynka z nabiałem i jajami – TIDLO
skrzynka z mięsem i rybami – TIDLO
koszyk z warzywami i owocami – GOKI
koszyk z miniaturowymi artykułami – GOKI
lodziarnia – DJECO
lizaki – DJECO
siatki ażurkowe na zakupy (są przecudnej urody) – HABA 
napis „stragan u Antki” –  MALANDIA
jajka w pojemniku 6 sztuk – HABA
herbatniki w pudełeczku 10sztuk- HABA
ciasteczka w puszce 12 sztuk – HABA
Kawiarenka – JANOD
Drewniane koszyczki (do których ja powsadzałam owoce i warzywa z Ikea) – GOKI

od jakiegoś czasu chodzi mi po głowie taki pomysł by otworzyć nowe zakładaki na blogu. jakoś to usystematyzować.
ja raczej nie potrafię i potem i tak idę drogą „co mi  w duszy gra”, ale to może jakiś pomysł.. czy dobry..?
po ostatnim wpisie wnioskuję, że możemy zrobić zakładkę kulinarną.. co mnie tak bardzo zaskoczyło.. bo ja kucharka raczej żadna, a i blogów kulinarnych mamy mnóstwo przepięknych.. ale tak raz czasem.. jakaś sałątka, jakieś ciasto… może chleb na zakwasie mojej siostry, o który pytacie..
drugi z pomysłów to taki trochę powrót do korzeni.. już dawno myślę o zakładce z ubraniami Mamy.. i tu również nie uważam się za komplenie żadną stylistkę, czy nawet idącą z terendami.. a nawet chyba mi na bakier z tym..
ale tak zwyczajnie.. czasami pokazać sukienkę z kaloszami.. co Wy na to…?
dziś z granatem..
Mama:
bluza – Carry (tutaj – akurat wszystko co kupiłam na wyprzedaży teraz. sukienka, spodenki, bluza) – mają ostatnio świetną kolekcję z tego materiału. bluzy, sukienki dresowe z kapturem, kieszeniami, krótkie spodenki. za rewelacyjne ceny. 
jeansy – bez dwóch zdań najlepsze spodnie ciążowe z H&M Mama. sprawdzają mi się idealnie. 
kapelusz – TopSecret ( z tamtego roku, ale teraz widziałam w wielu sklepach takie same, między innymi właśnie w Carry)
sandały – Tommy Hilfiger (tutaj) – z sandałami i klapkami mam problem co roku wielki. tak trudno mi znaleźć odpowiednie.
na punkcie tych oszalałam. na instagramie pytacie o wygodę. tak, są wygodne bardzo. lekkie, paski nie obciskają, a wręcz ich nie czuję (zaznaczając, że nogi ciężarnej są mocniej wyczulone). rozmiarówka typowa.
torebka – Liebeskind – kupiona w TkMaxx, lubię tam duży wybór porządncyh skórzanych toreb, za przystępne ceny.
Tosia:
koszulka, sweter – Kappahl. 
spodenki – Zara 
buty – adidas (tutaj) – wybrał Tata, bo twierdzi, że oldskulowe. super wygodne i na rzep – do przedszkola jak znalazł będą 🙂 dosyć mocno przekonałam się ostatnio do firmy „adidas”.. ja nie miałam pojęcia, że Oni mają takie kultowe ciuchy, buty..

zdjęcia: Wiki, Maks i My .

jakiś czas temu był u nas Tato. przywiózł jak zwykle całą wałówkę ze wsi. jaja, rzodkiewka, sałata i mnóstwo innych łakoci.
w wałówce jest zawsze ciasto od mojej siostry. jest w tym po prostu bezkonkurencyjna. piecze ciągle, bez ustanku i co rusz wymyśla coś nowego.. najczęściej to ciasta bardzo czasochłonne więc się nie podejmuje, ale to wyglądało na łatwe.
smakowało nam bardzo, więc po jakimś czasie dzwonie i mówię;
– Justyś, to ciasto z nutellą to jaki przepis? (i czekam z kartką i ołówkiem)
a Ona mi na to:
– a skąd ja mogę wiedzieć? Mama tu przyszła i powiedziała rób takie ciasto co u Bożenki było, że nutella na dole, śmietana i galaretka z wiśniami. i ja zrobiłam tak coś na oko. nie wiem, do Mamy zadzwoń.
dzwonie więc do Mamy:
– Mamo, a to ciasto od Bożenki co z nutellą było to jaki przepis?
– a skąd ja mogę dziecko wiedzieć? To Justynka robiła i u Bożenki było. do Justynki zadzwoń.

i jest więc ciasto całkowiecie bez przepisu. jako że przepisu nie było dałam za dużo nutelli, za mało śmietany.
ale dla Was postaram się podać przepis jakoś tak z tego „oka” najlepszy i podparty już u źródła.

przepis tadaaam!

I warstwa:
– paczka sucharków
– 400g nutelli

sucharki zmiksować w robocie kuchennym. dodać do nich nutellę (ciepłą, lejącą się. jeżeli jest za twarda podgrzać w garnku w kąpieli wodnej). wymieszać. pokazane na zdjęciach poniżej. wyłożyć tortownicę i włożyć do lodówki.

II warstwa:
ja zrobiłam bez serków i dlatego wyszło mało. podaję więc właściwą strukturę 🙂
– 400g śmietany kremówki
– 500g sera białego (najlepiej takiego z wiaderka)
– 4 łyżki cukru pudru
– 2 czubate łyżki żelatyny rozpuszczone w małej ilości gorącej wody

Śmietankę kremówkę ubić razem z cukrem pudrem, dodać ser, a na końcu rozpuszczoną żelatynę. Kiedy masa zaczyna tężeć wyłożyć na warstwę nutellowo-sucharkową i ponownie włożyć do lodówki. 

III warstwa:
– kompot z wiśniami
– 2 galaretki wiśniowe

na warstwie śmietankowej poukładać wiśnie. galaretki rozpuścić wg przepisu zastępując ilość wody sokiem z kompotu (w zależności ile tego soku mamy). odstawić. kiedy zacznie tężeć zalać delikatnie na ciasto i do lodówki.

a na koniec pozostaje zerkanie do lodówki w oczekiwaniu na całkowite stężenie i gotowość do spożycia.

Smacznego 🙂